Il plumcake salato è unottima soluzione per un pranzo veloce o un aperitivo sfizioso. Con laggiunta del lievito istantaneo, la preparazione diventa ancora più semplice e veloce. In questo articolo, ti spiegheremo come preparare un delizioso plumcake salato utilizzando il lievito istantaneo, oltre a fornirti alcuni suggerimenti e varianti di ricetta. Il lievito istantaneo è una forma di lievito che non richiede una fase di attivazione, come accade invece con il lievito di birra tradizionale. Questo significa che non è necessario sciogliere il lievito in acqua o latte, ma può essere aggiunto direttamente agli ingredienti secchi. Il lievito istantaneo è molto più rapido nellattivazione e nel processo di lievitazione, il che lo rende perfetto per preparazioni veloci come il plumcake salato. Per preparare il plumcake salato con lievito istantaneo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: - 200g di farina - 1 bustina di lievito istantaneo - 3 uova - 100ml di latte - 100g di formaggio grattugiato (puoi scegliere quello che preferisci, come il parmigiano o il pecorino) - 100g di prosciutto cotto a dadini - 100g di olive verdi snocciolate - 50g di burro fuso - sale e pepe q.b. Iniziamo con il preriscaldare il forno a 180°C. In una ciotola, setaccia la farina insieme al lievito istantaneo e aggiungi una generosa dose di sale e pepe. In unaltra ciotola, sbatti le uova con il latte e il burro fuso. Versa il composto liquido nella ciotola con la farina e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungi il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto a dadini e le olive verdi snocciolate. Mescola ancora una volta per distribuire bene gli ingredienti nel composto. Versa limpasto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato e infarinato. Livella bene la superficie con una spatola. Inforna il plumcake salato per circa 35-40 minuti, o fino a quando sarà dorato e completamente cotto allinterno. Per verificare la cottura, puoi infilzare il plumcake con uno stecchino: se esce pulito, il plumcake è pronto. Una volta cotto, lascia raffreddare il plumcake salato per qualche minuto nello stampo, poi trasferiscilo su una griglia per raffreddare completamente. Una volta freddo, puoi tagliarlo a fette e servirlo come antipasto o piatto principale. Oltre alla ricetta base, puoi personalizzare il tuo plumcake salato con lievito istantaneo aggiungendo altri ingredienti a tuo piacimento. Puoi sostituire il prosciutto cotto con salame, pancetta o speck, e le olive con pomodorini secchi o peperoni grigliati. Puoi anche aggiungere erbe aromatiche come rosmarino o timo per dare al plumcake un sapore ancora più intenso. In conclusione, il plumcake salato con lievito istantaneo è una ricetta semplice e veloce da preparare, perfetta per un pranzo o un aperitivo. Grazie alluso del lievito istantaneo, non è necessario attendere la fase di attivazione del lievito, rendendo la preparazione ancora più rapida. Sperimenta con gli ingredienti e personalizza la tua ricetta per creare un plumcake salato unico e gustoso.

PLUMCAKE SALATO ALLE VERDURE ricetta veloce lievito istantaneo. Cucina Italiana Ingredienti 250 g Farina 1 pizzico Sale 1 bustina Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 Uova 50 ml Olio extravergine doliva 50 ml Latte Basilico 100 g Pisellini 1 Carote Pomodorini 1 Scalogno Preparazione plumcake salato lievito istantaneo. Ricetta Plumcake salato - La Ricetta di GialloZafferano. Per preparare il plumcake salato, iniziate setacciando in una ciotola la farina e il lievito 1, aggiungete quindi il Grana Padano grattugiato finemente 2. Amalgamate bene gli ingredienti ed incorporate il leerdammer grattugiato 3. e la pancetta affumicata a cubetti 4, mescolate il tutto.. Ricetta PLUMCAKE SALATO, ricetta rustico semplice e velocissimo. Accendete il forno statico a 180°C In una scodella, rompete le uova